拉絲X粒粒雙重芝士麵包材料包[波蘭種] *含凍品*Soft Double Cheese Bread DIY Pack

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簡介

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*如需選用順豐寄送,請選擇順豐*冷運*服務* 材料包份量:8個(約60g麵團) / 12個(約40g麵團) 製作時間: 波蘭種9小時(建議前一晚預備發酵過夜) + 麵團2.5小時 波蘭種材料: A1: 法國金牌燕子乾酵母 A2: 日本製粉NIPPN皇后牌高筋麵粉 自備: 水 - 50g / 50ml 主麵團材料: 1: 日本製粉NIPPN皇后牌高筋麵粉 2: 韓國幼白砂糖 3: 法國金牌燕子乾酵母 4: 紐西蘭Pure Dairy 全脂奶粉 5: 食鹽 6: 法國肯廸雅無鹽牛油 *如肯廸雅缺貨,將以法國總統無鹽牛油取代* 7: 日本製粉NIPPN皇后牌高筋麵粉 - 自備: 水 - 60g / 60ml 自備: 雞蛋(中/大) - 1隻 餡料: 新加玻富特高溶點粒粒芝士(50g) 英國Danscorella 馬蘇里拉碎芝士(80g) * *不發順豐,凍品不能寄運**

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