材料包份量:約6個
材料:
1: 紐西蘭Kalla 全脂奶粉
2: 法國金牌燕子乾酵母
3: 日本製NIPPN皇后牌高筋麵粉
4: 韓國幼白砂糖
5: 食鹽
6: 美國Wesson菜油
7: 日本製NIPPN皇后牌高筋麵粉 -
8: 全蛋液 (自備)- 40g (大半隻)
9: 暖水 (自備) - 100g
配備
1. Beryl's 免調溫黑朱古力或白朱古力 - 100g
2. 馬來西亞朱古力彩針 - 20g
3. 比利時Smet朱古力珍珠脆脆(金銀色混合) – 12g
***Smet 金銀朱古力脆脆缺貨***
改由*日本黑朱古力亮面脆脆*取代*
4. (抺茶味)日本NARIZUKA烘焙專用抺茶粉 – 5g
選購
15g朱古力筆
冬甩切模(直徑約8.5cm)