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"特濃爆醬朱古力麻糬波波"預伴組合

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简介

+ 組合包括： 麻糬波波預伴粉 250g 比利時Veliche 32%調溫牛奶朱古力粒 100g 比利時Veliche純可可粉 15g 美國Wesson菜油75g 唧袋一個 食譜一份 所需材料: 雞蛋 75g (約2隻)(自備) 水 75g (自備) 鹽 5g (自備) 麻糬波波預拌粉 250g 美國Wesson菜油 75g 比利時Veliche純可可粉 15g 比利時Veliche 32%調溫牛奶朱古力粒100g 做法: 1. 以上所有材料 (朱古力粒除外) 放在用一盆內一同攪拌約3分鐘； (可用電動手蛋器低速) 2. 拌入朱古力粒； 3. 放入唧袋，唧出所需大小於焗盤上； 4. 焗爐預熱約10分鐘，放入焗爐用上火190度，下火170度焗20-25分鐘, 焗完後不要立即從焗爐取出，先留於焗爐內約10~15分鐘，稍作冷卻才取出，有助定型，減少出現凹陷情況，取出後即可食用。

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